La distillerie Glenturret, située à Crieff dans le Perthshire, est la plus ancienne distillerie de whisky en activité en Écosse, avec des origines remontant à 1763. Elle est connue pour son engagement à perpétuer les méthodes de production traditionnelles, y compris l’utilisation de la seule cuve de brassage à main encore opérationnelle en Écosse.
Le Glenturret 12 ans est un whisky single malt écossais provenant de la plus ancienne distillerie en activité en Écosse, située à Crieff dans le Perthshire. La distillerie Glenturret, fondée en 1763, est réputée pour ses méthodes de production traditionnelles et artisanales.
CARACTÉRISTIQUES ET DÉGUSTATION
- Teneur en alcool : 46%
- Vieillissement : Ce whisky a été vieilli pendant 12 ans dans une combinaison de fûts de chêne européen et américain, dont certains ont contenu du xérès.
- Nez : Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits secs, notamment des dattes et des cerises, accompagnés de notes de chêne rôti, de cannelle et de cacao en poudre.
- Palais : En bouche, il offre une richesse de saveurs avec un mélange de fruits noirs, de chêne rôti et d’épices, agrémenté de touches de fruits tropicaux et de chocolat noir.
- Finale : La finale est longue et gourmande, rappelant un gâteau forêt-noire avec des nuances de chocolat noir et de fruits.